Papain ist für die Hydrolyse von Fisch, Schalentieren und anderen Wasserprodukten geeignet. Enzymvorbereitung. Hauptsächlich zur Kälte von Bier (Hydrolyse von Protein im Bier, Vermeiden von Trübung durch Kältespeicher), Fleischweichung (Hydrolyse von Muskelprotein und Kollagen, Fleischdarmsheit), Herstellung vorgekochter Getreide, Produktion hydrolysierter Proteine.
Papain ist eine Art Endopeptidase, die eine hydrophobe Gruppe (-SH) enthält, die die Aktivität von Protease und Esterase aufweist. Es hat eine breite Spezifitätsgruppe und die starke Fähigkeit, tierische und pflanzliche Proteine, Peptide, Ester, Amide usw. zu hydrolysieren, usw.
Alpha-Ketoglutarat (AKG, chemische Formel C₅H₆O₅) Es kann als Ernährungsverstärker als Inhaltsstoff für Sporterährungsgetränke, organische Intermediate, biochemische Reagenzien und Stützreagenzien für die Messung der Leberfunktion, die Ergänzung für physikalische Verstärkung usw. verwendet werden. α-Ketoglutarsäure für Sporternährung.
α-Ketoglutarsäure ist eine wichtige Biomolekül, eines der wichtigen Zwischenprodukte im Tricarbonsäurezyklus und eine symbiotische Substanz im Stickstofftransporter und im molekularen Oxidation. Es spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel von mikrobiellen Zellen und ist auch ein wichtiger Vorläufer für die Synthese verschiedener Aminosäuren und Proteine.
Reduzierter Glutathion ist ein kleines Molekülpeptid, das in einer großen Anzahl von Organismen, insbesondere Leberzellen, existiert. Es hat den Effekt, dass die Leberzellmembran, die Förderung der Leberenzymaktivität und die Kombination mit vielen toxischen Chemikalien einen Entgiftungseffekt spielt. Es hat einen guten Einfluss auf die Leberverletzung, die Leberzirrhose und andere Krankheiten, die durch Drogenvergiftung, Alkoholismus und andere Gründe verursacht werden.
JIANGYIN TRUST INTERNATIONAL INC wurde 1996 gegründet und widmet sich der Produktion und dem Export von Wasseraufbereitungschemikalien, Pestiziden und anderen Chemikalien.